Sup Ayam Kabocha (versi MPASI/anak2) simple dgn slowcooker

Name: Sup Ayam Kabocha (versi MPASI/anak2) simple dgn slowcooker
Yield: 4x Anak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3-4 potong Sayap Ayam (boleh bagian lain, ayam kampung/broiler); 1/4 buah Kabocha ukuran kecil; 1/4 Bawang Bombay; 1 siung Bawang Putih, geprek; 1 siung Bawang Merah, geprek; 1 sdt Kaldu Jamur; 1 sdt Dashi; 2 sdt Kecap Asin; 1 sdt Minyak Wijen; 2 sdt Minyak Ayam; 800 ml Air; Secukupnya Garam, Gula, Lada Putih

Sheila Suryadi @sheila87

Jakarta, Indonesia

Anakku pecinta kuah banget dan setiap makan hrs selalu ada kuah2an. Resep ini praktis banget hanya cemplung2 slowcooker, bisa dibuat malam, ditinggal bobo dan pagi2 uda jadi tapi tetep gurih, seger dan sedap.

Lebih banyak

Sup Ayam Kabocha (versi MPASI/anak2) simple dgn slowcooker

Sheila Suryadi @sheila87

Jakarta, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-6 jam

4x Anak

3-4 potongSayap Ayam (boleh bagian lain, ayam kampung/broiler)
1/4 buahKabocha ukuran kecil
1/4Bawang Bombay
1 siungBawang Putih, geprek
1 siungBawang Merah, geprek
1 sdtKaldu Jamur
1 sdtDashi
2 sdtKecap Asin
1 sdtMinyak Wijen
2 sdtMinyak Ayam
800 mlAir
SecukupnyaGaram, Gula, Lada Putih

Tersimpan

Cara Membuat

4-6 jam

1

Kupas kabocha dan buang biji dan bagian serabutnya. Potong kecil2 berbentuk dadu.
2

Cuci ayam dan masukan ke dalam slowcooker. Tambahkan bawang bombay, air, kaldu jamur, dashi, kecap asin dan minyak wijen.
3

Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah digeprek dengan minyak ayam hingga harum.
4

Masukan tumisan bawang dan potongan kabocha ke dalam slowcooker. Set 4-6 jam auto di slowcooker.
5

Setelah matang cicip rasa. Tambahkan garam, gula dan lada sesuai selera. Selesai dan sajikan hangat.