นำเนื้อหมูหมักด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมัน แป้งข้าวโพดพักไว้ ใส่น้ำมันพืช หมูลงผัดพอหมูสุก ตักขึ้นพักไว้

ใส่หอมใหญ่ แครอท พริกหวาน มะเขือเทศลงผัด ตามด้วยสัปปะรด ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำตาลปี๊บ ซอสปรุงรส

จากนั้นใส่หมูลงไป ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ