Gore Gore Khas Sulawesi
Suami pengen banget dimasakin makanan sulawesi, akhirnya inisiatif tanya ibu mertua yang dimaksud suami tu masakan kayak apaa >.<
Maklum biasa cuman masak masakan sehari², gak aneh².
Eh ternyata kalo disini tu modelnya kayak masak kering tempe gituu disana namanya sambal goreng/gore gore ^^
Gore Gore Khas Sulawesi
Suami pengen banget dimasakin makanan sulawesi, akhirnya inisiatif tanya ibu mertua yang dimaksud suami tu masakan kayak apaa >.<
Maklum biasa cuman masak masakan sehari², gak aneh².
Eh ternyata kalo disini tu modelnya kayak masak kering tempe gituu disana namanya sambal goreng/gore gore ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus hati ayam, sambil menunggu mendidih. Potong pisang menjadi seperti korek api kemudian goreng sampai kering. Sisihkan.
- 2
Hati ayam rebus tadi tiriskan kemudian potong² sesuai selera.
Goreng juga sampai kering. - 3
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, garam, penyedap dan daun jeruk. Tumis sampai harum tambahkan cabai, santan dan gula jawa.
Beri air asam jawa - 4
Masukkan stik pisang dan hati ayam yang sudah digoreng tadi, aduk rata dengan api kecil sampai kering.
Siap disajikan ♡
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar