ตั้งกระทะน้ำมันไฟกลาง

พอร้อนใส่กระเทียมผัดเเละตามด้วยไข่ลงไป

ผัดพอหอมเเละใส่เนื้อหมูลงผัด

ใส่คะน้าเเละมะเขือเทศลงผัด

ตามด้วยข้าวลงไป

คลุกเคล้าให้เข้ากันเเละใส่ซีอิ๊วขาว//น้ำมันหอย//ซีอิ๊วดำหวาน//พริกไทยขาว

คลุกเคล้าให้เข้ากันเเล้วตักใส่จานเสิร์ฟด้วนเเตงกวามะนาวเเละน้ำพริกปลา