เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างผักทุกอย่าง ไว้รอ ล้างปลาทู ใส่ออก และ ล้างไว้
- 2
ซอยผัก เตรียมไว้ ของไว้
- 3
ตั้งน้ำ ไม่ต้องเยอะ ใส่เกลือ ไว้ ไม่เยอะ รอน้ำเดือด
- 4
ใส่ หอมแดง ข่า ตะไคร้ พริกตำไว้ รากผักชี ลงไป ใส่ปลาทู ใส่ใบมะกรูด ลง ไป เติมน้ำ ให้พอสมควร พอดีกับปลาทู รอ และ ไม่คน
- 5
รอ น้ำเดือด ปรุงรส น้ำปลา น้ำมะขาม และ มะนาวบีบ เล็กน้อย ใส่ใบผักชี และใบกระเพรา ได้เลย
- 6
เมื่อสุกดี คน ให้เป็นข้ากัน ที่ตักเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16753489
ความคิดเห็น