ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ใส่ผงกะหรี่ด้วย
#เจ้ม่อนเข้าครัว #เมนูพ่อบ้านใจกล้า (กล้ากินเบียร์) พ่อบ้านได้ปลาหมึกกระดองสดๆ มาจากอ่างศิลา เลยเอามาย่างกินกัน แต่อิ่มเกินเยียวยาเลยเก็บไว้ผัด เพราะตู้เย็นมีไข่เค็มที่ซื้อไว้ แต่สูตรนี้ประยุกต์มานะคะ เอาตามความชอบของแต่ละคน มีอะไรในตู้เย็นก็ใส่อันไหนค่ะ
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ใส่ผงกะหรี่ด้วย
#เจ้ม่อนเข้าครัว #เมนูพ่อบ้านใจกล้า (กล้ากินเบียร์) พ่อบ้านได้ปลาหมึกกระดองสดๆ มาจากอ่างศิลา เลยเอามาย่างกินกัน แต่อิ่มเกินเยียวยาเลยเก็บไว้ผัด เพราะตู้เย็นมีไข่เค็มที่ซื้อไว้ แต่สูตรนี้ประยุกต์มานะคะ เอาตามความชอบของแต่ละคน มีอะไรในตู้เย็นก็ใส่อันไหนค่ะ
วิธีทำ
- 1
นำไข่แดงเค็ม 2 ฟอง มาบี้ให้ละเอียด ใส่ผงกะหรี่ลงไป
- 2
จากนั้นปรุงรสด้วยเครื่องปรุงตามสัดส่วนที่ระบุไว้ ใส่ไข่ไก่ 1 ฟอง คนให้เข้ากัน เติมน้ำสะอาด 2 ช้อนโต๊ะ คนต่อ แล้วพักไว้
- 3
พักเครื่องปรุงไว้ นำผักต่างๆ มาหั่นเตรียมไว้ จากนั้นนำปลาหมึกมาหั่น
- 4
ตั้งกระทะใส่น้ำมันกระเทียมสับ ใส่หอมใหญ่ลงไปผัด ตามด้วยปลาหมึก ผัดให้ปลาหมึกพอสะดุ้งไฟ ก็ใส่น้ำที่ปลุกไว้ ผัดต่อจนสุก ชิมรสชาดตามใจชอบ ตักใส่จาน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ปลาหมึกสดๆ ตัวโตๆ ผัดรวมกับไข่เค็ม รสชาติเค็มๆ มันๆ ทานคู่ กับ ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ
-
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม เป็นเมนูทำง่าย ทำกินที่บ้านได้ ปลาหมึกเนื้อเหนียวนุ่ม คลุกเคล้าไข่แดงเค็มมัน ๆ อร่อยค่ะ กินคู่ กับข้าวสวยร้อน ๆ #เมนูฮิต #ไอเดียช่วยเพือน -
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
ปลาหมึกเนื้อนุ่ม ผัดกับซอสไข่เค็ม รสชาติหวานมันเค็มกลมกล่อมลงตัว แถมทำได้ไม่ยากอีกด้วยนะ
-
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
ชมคลิปการทำง่ายๆ ที่ลิ้งค์นี้ https://youtu.be/5x0WkQI0bFcปลาหมึกผักไข่เค็ม เค็มๆ มันๆ ใช้ไข่เค็มแบบดิบมาทำ สีสดดี บอกเลยว่าอร่อยมาก
-
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
สูตรนี้สำหรับทำทานกันหลายคนนะคะ (เท่ากับอาหารจานใหญ่ตามร้านอาหารค่ะ)
-
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม 👏😊 ปลาหมึกผัดไข่เค็ม 👏😊
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม รสเริด ทำได้ไม่ยากเลยคะ ลองทำทางดูนะคะ แนะนำเลยคะ ต้องลอง#ครัวผญภัย
-
-
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
เป็นเมนูปลาหมึกอร่อยไปอีกแบบ มีความมันของไข่แดงเค็มชูรสด้วยน้ำพริกเผาที่ใช้แบบไม่หวาน เน้นเผ็ดสักเล็กน้อยจะได้ตัดความเลี่ยน #เรื่องราวดีๆ
-
-
“ปลาหมึกผัดไข่เค็ม” “ปลาหมึกผัดไข่เค็ม”
เมนูตามใจคุณแม่คนสวย ไข่เค็มดองเอง จะใส่กี่ฟองก็ได้ #เช้านี้ที่ไทย
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น