เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นหมูเป็นชิ้นพอดีคำและนำไปหมักหมูกับซอสหอยกระเทียมผงน้ำมันงาซอสแมคกี้และน้ำตาลตามต้องการไว้ 1 คืน
- 2
โขลกกระเทียมและหั่นพริก/สับปะรด/หอมใหญ่/มะเขือเทศเป็นชิ้นพอดีรอไว้
- 3
ตั้งกระทะนำหมูมาผัดน้ำมันพืชใส่น้ำเปล่าหน่อยเวลาแห้งจนสุกประมาณ70%
- 4
ใส่กระเทียมผัดก่อนให้หมูสุกเพิ่ม
- 5
ใส่มะเขือเทศ/แตงกวาผัดเติมน้ำหน่อย
- 6
ใส่พริกสามสีเติมน้ำหน่อยผัด
- 7
ใส่สับปะรดเติมน้ำที่เหลือ
- 8
ปรุงรสด้วยน้ำปลา/แมคกี้/ซอสถั่วเหลืองและน้ำตาล
- 9
ใส่ซอสถั่วเหลืองผัดอีกนิด
- 10
นำขึ้นจากกระทะตักเสิร์ฟโรยด้วยพริกไทย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16769304
ความคิดเห็น