เมนูนี้แฟนเป็นคนทำให้กินค่ะ กรอบ ไม่เหนียว รสชาติที่ทำกิน ออกรสเค็มนิดหน่อยค่ะ กินกับข้าวร้อนๆลงตัวมากค่ะ ไอเลิฟไส้อ่อนมากๆ🫶🏻🥰

ดูคลิปการทำแบบง่ายๆ ที่ลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/E7Ym1819jXIปอเปี๊ยะทอด กรอบๆ ไส้วุ้นเส้นหมูสับ เครื่องแน่นล้นทะลัก ไส้แบบเดิมๆ ที่อร่อยที่สุด ทำกินเองได้ง่ายๆ สบายๆ รสชาติถูกปาก ยิ่งกินตอนทอดเสร็จใหม่ๆ อร่อยอย่าบอกใคร

กรอบๆ นุ่มๆ หวานๆ เค็มๆ กลมกล่อม

เคล็ดลับสูตรนี้ได้มาจากการที่ฝ้ายไปกินร้านอาหารต่างๆ ดันเป็นคนชอบกินลาบหมูเอามากๆ ไปเจอเมนูนี้ในสมุดเมนูร้านอาหารแห่งหนึ่งเมื่อประมาณ4-5ปีที่แล้ว เลยลองสั่งมากิน..เฮ้ย! มันอร่อยมากๆเลยอะ หลังจากนั้นก็ลองฝึกทำเองมาเรื่อยๆ จนได้สูตรที่ลงตัวค่ะ :)

หนังไก่ทอดกรอบ เป็นเมนูที่ทำง่าย ใช้เวลาน้อย น่าทาน หนังไก่ทอดกรอบๆ จะกินกับข้าวสวย หรือ ข้าวเหนียว ก็อร่อยดีค่ะ

อาหารทานเล่น ก็เป็นกับข้าวได้ค่ะ ทำง่ายๆ สไตล์รวดเร็วทันใจ เพียงแค่มีเอ็นไก่ กับแป้งทอดกรอบ ปรุงรสเล็กน้อยก็อร่อยแบบเพลินๆ ละค่ะ#แชร์ให้จากใจ#เมนูประหยัด63

....มีหัวกุ้งเหลือจากเอาเนื้อไปทำยำมะม่วง จะทิ้งก็เสียดาย เลยนำมาทอด กินเล่น ๆ หรือเป็นกับแกล้มก็ได้ค่ะ

คือบางท่านอาจจะเบื่อหมูยอที่ทอดแบบหนาๆกัน เราเลยลงให้เป็นแนวทางเผื่อใครจะอยากลองทำทาน ทานเป็นกับแกล้มขอบอกว่าเลิศจร้า

🌽เมนูนี้แนะนำให้ทานตอนร้อนๆนะคะ เพราะมันจะกรอบและได้ความหวานธรรมชาติจากข้าวโพด (แต่ถ้าเย็นแล้ว มันจะเริ่มไม่กรอบค่ะ)

ข้อไก่ บางท่านอาจร้องยี้ เพราะทานแล้วอาจจะเพิ่มคอเลสเตอรอลในเลือด หรือแม้แต่เพิ่มกรดยูริก แต่ข้อไก่ก็ยังได้รับความนิยมไม่น้อย ข้อไก่ยังสามารถนำไปดัดแปลงเป็นอาหารหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นผัดเผ็ด ผักกะเพรา แหนมเอ็นไก่ และอีกมากมาย แต่เราจะนำเสนอ ข้อไก่ทอดกรอบ หรือทอดงา ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก แล้วก็ไว สามารถทำเองได้ง่าย ๆ ทานคู่กับข้าวเหนียว หรือ ทำเป็นกับแกล้ม

เริ่มต้นจากความอยากกิน ซื้อก็มีหอยน้อยๆ ส่วนใหญ่จะเป็นแป้งเยอะๆ มันไม่ฟิน ก็เลยลองทำเองดู คงไม่ต้องใช้แป้งทอดหอยก็ได้มั้ง คิดเอง พลิกสูตร ไว้ทำกินที่บ้าน อร่อย ฟินกันทั้งครอบครัวค่ะ#ครัวครูอ้อย

เป็นอีกเมนูนึงที่กินคู่กับข้าวเหนียว แล้วฟินมาก ถ้าได้ส้มตำแซ่บๆ มาแจมด้วย ยิ่งแซ่บไปอีก วันนี้เพิ่มผงปรุงรส รสดีไก่มาช่วยนิดนึงนะครับ เพราะว่ากินกับข้าวเหนียวถ้าไม่ใส่อะไรเลย กลัวมันจืด ไม่อรอ่ย #ทำกินง่าย ทำขายรวย #กินคู่ข้าวเหนียว