วิธีทำ
- 1
ทอดปลาทู แกะ เนื้อ เตรียมไว้
- 2
ลวกสะเดา แล้ว เด็ดยอดเตรียมไว้
- 3
ผสมน้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว น้ำมะนาว ผงปรุงรส เข้าด้วยกัน
- 4
โขลกพริกขี้หนูพอบุบ แบ่งเนื้อปลาทุมาโขลกผสมส่วนหนึ่ง เหลือเนื้อไว้ส่วนหนึ่ง
- 5
เสร็จแล้วนำน้ำยำมาผสมกับพริกปลาทูที่โขลกแล้ว ตามด้วยยอดสะเดานำมาผสมเสร็จแล้วนำเนื้อปลาทูที่เหลือมาผสมเข้าด้วยกัน คลุกเคล้าเสร็จตัดใส่จาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16769546








ความคิดเห็น