Misoa Ayam bakso & Sosis

Name: Misoa Ayam bakso & Sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam potong dadu; 409 gr misoa; 8 butir pentol bakso potong jadi 4; 3 buah sosis iris agak tebal; 3 siung bawang putih cincang; secukupnya Daun bawang; 300 ml air matang/bisa lebih; 2 butir telor ayam kocok lepas; Sayur sawi secukupnya/sesuai selera; Aneka jamur (bisa di skip); 2 sdm Saos tiram; 1 sdt kecap ikan; 1 sdt garam/sesuai kan selera; 1 sdt lada bubuk; Gula dan penyedap secukupnya sesuai selera; 2 sdm minyak wijen

Erlina Arya @cook_7592367

Surabaya

Hidangan ini paling cocok dinikmati pas musim hujan
Hangat segar dan gurih ..salah satu hidangan comfort favorit saya

Lebih banyak

Misoa Ayam bakso & Sosis

Erlina Arya @cook_7592367

Surabaya

Hidangan ini paling cocok dinikmati pas musim hujan
Hangat segar dan gurih ..salah satu hidangan comfort favorit saya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

250 grdada ayam potong dadu
409 grmisoa
8 butirpentol bakso potong jadi 4
3 buahsosis iris agak tebal
3 siungbawang putih cincang
secukupnyaDaun bawang
300 mlair matang/bisa lebih
2 butirtelor ayam kocok lepas
Sayur sawi secukupnya/sesuai selera
Aneka jamur (bisa di skip)
Bumbu
2 sdmSaos tiram
1 sdtkecap ikan
1 sdtgaram/sesuai kan selera
1 sdtlada bubuk
Gula dan penyedap secukupnya sesuai selera
2 sdmminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih cincang sampai harum
2

Masukan ayam aduk rata sampai berubah warna
3

Tambahkan Bakso dan sosis
Aduk rata
4

Tambahkan air masak hingga mendidih
5

Masukan jamur
6

Tambahkan misoa lalu tutup masak sampai agak lunak
7

Masukan semua bumbu ke dalam gelas yang berisi sedikit air aduk rata dan tuangkan ke dalam misoa
8

Kocok lepas dua butir telur dan masukan ke dalam misoa
9

Masukan sayur dan daun bawang tes rasa jika sudah pas matikan kompor dan beri minyak wijen
10

Siap dihidangkan
Dan selamat mencoba