Pesce spada al limone e capperi

Name: Pesce spada al limone e capperi
Yield: 2 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 bistecche pesce spada; 2 cucchiai Olio extravergine d'oliva; 2 spicchi d'aglio; q.b. Sale; q.b. pepe; q.b. Capperi dissalati; q.b. Succo di Limone; q.b. Prezzemolo; q.b. Origano

DolcipasticciconEmanuela @DolcipasticciEma

Secondo di pesce.
Veloce da fare e una delizia.

#dolcipasticciconemanuela
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#pesce

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Pesce spada al limone e capperi

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Ingredienti

30 min

2 persone

2 bistecchepesce spada
2 cucchiaiOlio extravergine d'oliva
2 spicchid'aglio
q.b.Sale
q.b.pepe
q.b.Capperi dissalati
q.b.Succo di Limone
q.b.Prezzemolo
q.b.Origano

Salvata

Istruzioni per cucinare

30 min

1

Soffriggere a fiamma bassa l'olio e l'aglio. Mettere giù le bistecche di pesce spada con un pizzico di sale e pepe.
2

Aggiungere i capperi tagliati grossolani.
Quando il pesce sarà cotto entrambi i lati, bagnare con il succo di limone e fare ristringere per far una specie di salsina.
Aggiungere prezzemolo e origano.
3

Buon appetito.
~DolcipasticciconEmanuela~