ฉีดสเปรย์น้ำมันมะกอกพอเคลือบกะทะ

ใส่กระเทียมสับและพริกจินดาสีแดง เจียวจนหอม

ใส่สันในไก่ลงไปผัดพอสุก

ใส่น้ำปล่า ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว เต้าเจี้ยว 👅ปรุงรสตามชอบ

ใส่วอเตอร์เครสผัดพอสุกตักใส่จานเสิร์ฟ