น้ำเดือด ใส่กุ้ง/ ปลาหมึก ลวกพอสะดุ้งไม่ต้องสุกมาก

เตรียมผักเครื่องปรุง

คลุกน้ำยำ พริก 4 เม็ด พริกเแห้ง 2 /ผงชูรส 1/2ช้อนชา /มะนาว 1 ลูก / น้ำปลาร้า 1-2 ช้อนโต๊ะ