หมูสับต้มยำ

งบทำกับข้าววันนี้น้อยค่ะ เพราะแคลร์เอาไปซื้อยา เลยได้หมูสับมาเกือบโล กับต้นหอม ผักชี และก็ถั่วคั่ว แคลร์ตำถั่วลิสงเองค่ะ ใครหาซื้อแบบบดหยาบแล้วหรือจะคั่วถั่วลิสงเองก็ได้นะคะ #ข้าวแกง
หมูสับต้มยำ
งบทำกับข้าววันนี้น้อยค่ะ เพราะแคลร์เอาไปซื้อยา เลยได้หมูสับมาเกือบโล กับต้นหอม ผักชี และก็ถั่วคั่ว แคลร์ตำถั่วลิสงเองค่ะ ใครหาซื้อแบบบดหยาบแล้วหรือจะคั่วถั่วลิสงเองก็ได้นะคะ #ข้าวแกง
วิธีทำ
- 1
ตั้งหม้อ ใส่น้ำแล้วตั้งให้เดือด ใส่ซุปก้อนลงไป คนให้ละลาย ใส่หมูสับลงไปต้ม ใช้ทัพพีคนๆให้หมูแตกตัว ต้มจนสุก หมั่นช้อนฟองที่ลอยขึ้นออกด้วย
- 2
ใส่ถั่วคั่วลงไป คนให้เข้ากัน ใส่ต้นหอมซอยลงไป คนให้เข้ากัน ปิดไฟ ใส่พริกป่น เกลือ น้ำปลา น้ำตาลลงไป ปิดไฟ บีบน้ำมะนาวลงไป ชิมรสตามชอบ สามารถปรุงรสเพิ่มได้ (หรือใครจะตักใส่ชามก่อนแล้วไปปรุงในชามก็ได้ค่ะ)
- 3
ตักหมูสับต้มยำใส่ชาม โรยผักชีซอยแต่งหน้า พร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
บะหมี่กึ่งฯหมูสับต้มยำ (แบบปรุงรสเอง) บะหมี่กึ่งฯหมูสับต้มยำ (แบบปรุงรสเอง)
พี่หมีเกิดหิวขึ้นมา เลยจัดเมนูนี้ให้ บะหมี่กึ่งฯ 3 ก้อน หมูสับ 3 ขีด ใส่ไข่ 2 ฟอง ปรุงรสด้วยพริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาวคั้นสดๆ หอมอร่อย น่าทานมากค่ะ #ทุกวันทำครัว Claire S. -
บะหมี่โอ๊ตต้มยำโบราณ บะหมี่โอ๊ตต้มยำโบราณ
#ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายทำทานเองอยากทานก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ หมูสับเยอะๆ ที่ใส่ถั่ว ใส่มะนาวสด แต่ด้วยต้องคุมอาหาร จึงใช้อกไก่บดแทนหมูสับนะคะ และด้วยไม่มีผักในตู้เลย จึงไม่ได้ใส่ ทำง่ายมากก ลองดูนะคะ 🍭Nv -
เส้นเล็กต้มยำกุ้ง เส้นเล็กต้มยำกุ้ง
เส้นเล็กต้มยำกุ้ง น้ำซุปเข้มข้นและเผ็ดร้อน หอมถั่วคั่วใหม่ๆ บด และ เครื่องก๋วยเตี๋ยวที่หลากหลาย อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ต้มยำไข่เจียวหมูสับน้ำข้น ต้มยำไข่เจียวหมูสับน้ำข้น
แคลร์กับแฟนเป็นคนชอบทานไข่เจียวหมูสับกับต้มยำน้ำข้นมากๆเลยค่ะ แต่ตอนนี้ในตู้เย็นไม่มีเนื้อสัตว์หรืออาหารทะเลเหลือเลยนอกจากหมูสับกับไข่ แคลร์เลยเกิดไอเดียทำต้มยำไข่เจียวหมูสับน้ำข้นขึ้นมา เพราะไข่น้ำยังใส่ไข่เจียวลงไปได้ ทำไมต้มยำจะใส่ไข่เจียวลงไปไม่ได้ล่ะ เป็นการผสานกันระหว่างต้มยำ+ไข่น้ำ+ไข่เจียวหมูสับ ออกมาเป็นเมนูนี้ค่ะ 😁 Claire S. -
🍲..ต้มยำน้ำข้น (หมูสับ+น่องไก่บน) 🍲..ต้มยำน้ำข้น (หมูสับ+น่องไก่บน)
😊..เมนูนี้ใส่ทั้งน่องไก่บน และหมูสับ แถมน้ำต้มยำก็ทำง่ายเพราะใช้สำเร็จรูปของรอยไทยค่ะ Golffy M. -
หมูสับต้มยำ หมูสับต้มยำ
วันนี้ทั้งเคลียร์งาน ทั้งประชุมทั้งวัน ไม่มีเวลาจะกินข้าวแบบเต็มอิ่ม กลับบ้านตึงๆ หัว อยากซดอะไรร้อนๆ แซ่บๆ ดึงสติตัวเอง เปิดตู้เย็นเจอหมูสับที่รวนเอาไว้ เลยจัดเมนูต้มยำหมูสับ แซ่บๆ จี๊ดๆ ดึงสติตัวเองสักหน่อย #ต้มยำ #หมูสับ ArWarai -
ก๋วยเตี๋ยววุ้นเส้นต้มยำกุ้ง ก๋วยเตี๋ยววุ้นเส้นต้มยำกุ้ง
ก๋วยเตี๋ยววุ้นเส้นต้มยำกุ้ง น้ำซุปข้มข้นและเผ็ดร้อน หอมถั่วคั่วใหม่ๆ บด และ เครื่องก๋วยเตี๋ยวที่หลากหลาย อร่อยค่ะ #เมนูฮิต #ไอเดียช่วยเพือน สุประวีณ์ รัตนะ -
เกี๊ยวแห้งต้มยำ เกี๊ยวแห้งต้มยำ
เวลาซื้อทานคนที่บ้านชอบบ่น "ไส้น้อยจัง เคี้ยวได้ไม่เต็มคำเลย " ผสมกับความชอบรสจัดนิดๆ เลยต้องจัดให้ค่ะ Nepjoon Toonza -
-
บะหมี่ต้มยำหมูเปื่อย บะหมี่ต้มยำหมูเปื่อย
อยากกินทั้งหมูตุ๋น ต้มยำ และบะหมี่ พร้อมกัน เลยจัดให้อยู่ในชามเดียว Pani -
เส้นหมีหุ่นต้มยำไก่สับ เส้นหมีหุ่นต้มยำไก่สับ
เส้นหมีหุ่นต้มยำไก่สับ เส้นเหนียวนุ่น ไข่ยางมะตูม ใส่ไก่สับ น้ำต้มยำเข้มข้นรสชาติ เปรี้ยวๆ หวานๆ เค็มๆ อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
เกี๊ยวไรซ์เบอร์รี่หมูสับต้มยำแห้ง เกี๊ยวไรซ์เบอร์รี่หมูสับต้มยำแห้ง
ความอร่อยอยู่ที่หมูสับหมัก และน้ำยำรสชาติเข้มข้น ราดบนเกี๊ยวหมูสับลวกค่ะ #100วันบันดาลใจ Tipsuda Putjorn
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)