นำน้ำปลาร้า น้ำปลา และเครื่องต้มยำ ต้มจนเดือด กรองเอาแต่น้ำ

นำน้ำปลาร้าที่ต้มมาตั้งไฟให้เดือด ใส่หมูสับ พอเดือดอีกที ก็โรยต้นหอม หลังจากนั้นก็ปิดไฟ

นำขนมจีนจัดใส่จาน ตามด้วยผักที่เตรียมไว้ ตักน้ำยาราด โรยพริกป่น