Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak panas, tambahkan sereh, daun jeruk, merica, gula merah lalu tunggu hingga wangi.
- 2
Setelah itu masukkan ayam, aduk hingga tercampur bumbu dengan rata dan keluar aromanya. Lalu tambahkan air, santan, kecap, dan air asam jawa, lalu aduk hingga rata kemudian didihkan hingga ayam matang.
- 3
Jika air sudah agak menyusut beri garam, gula, kaldu jamur lalu tes rasa. Jika bumbu sudah agak mengental dan dirasa ayam sudah matang maja siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16874893
Komentar