Ayam kecap

Name: Ayam kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam (me: dada-sayap); 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang bombay (me: skip karna ga ada stok); 5 buah Cabai keriting merah; 2 sendok makan saos tiram; 3 sendok makan kecap manis; secukupnya Mentega; 1 batang sereh; 2 lembar daun salam; 1 sendok teh garam; 1/2 sendok teh penyedap rasa; 1/2 sendok teh kaldu bubuk; 1/2 sendok teh merica; secukup nya Gula pasir; 500 ml Air

Fepi Hidayati @Mamashazfa

Rasa nya gurih, manis, pedas.. menu nikmat bikin nya gampang banget

Lebih banyak

Ayam kecap

Fepi Hidayati @Mamashazfa

Rasa nya gurih, manis, pedas.. menu nikmat bikin nya gampang banget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam (me: dada-sayap)
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 siungbawang bombay (me: skip karna ga ada stok)
5 buahCabai keriting merah
2 sendok makansaos tiram
3 sendok makankecap manis
secukupnyaMentega
1 batangsereh
2 lembardaun salam
1 sendok tehgaram
1/2 sendok tehpenyedap rasa
1/2 sendok tehkaldu bubuk
1/2 sendok tehmerica
secukup nyaGula pasir
500 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam hingga bersih kemudian potong jd beberapa bagian, rebus ayam selama 5menit dan tambahkan daun salam dan 1batang sereh. Sisihkan.
2

Panas kan mentega lalu masukkan ayam goreng sebentar, lalu masukkan duo bawang dan tumis hingga harum lalu tambahkan air
3

Tambahkan merica, garam, penyedap, kaldu bubuk, gula pasir, kecap, saos tiram, dan Cabai keriting biarkan mendidih hingga bumbu meresap
4

Koreksi rasa. Ayam kecap mentega siap di sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fepi Hidayati @Mamashazfa

pada 01 April 2023 13.00

🐾 Instagram : @fepihidayati25_🐾 Facebook : Fepi HidayatiSedang belajar memasak dan ingin berbagi resep, meskipun sederhana semoga menginspirasi 😊Happy cooking 🤗

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya