ทอดหมูกระเทียมพริกสดสูตรไม่ต้องหมักหมูเอง
เมนูนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีเวลาน้อยแต่ต้องการทานหมูทอดกระเทียมแบบไม่เลี่ยน และใช้เวลาน้อยเพราะไม่ต้องหมักหมูเอง โดยเราจะใช้หมูจากร้านหมูกระทะที่หมักใว้แล้ว เพื่อให้เราประหยัดเวลา.และได้หมูที่นุ่มๆทานอร่อยและเคี้ยวง่าย...
ทอดหมูกระเทียมพริกสดสูตรไม่ต้องหมักหมูเอง
เมนูนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีเวลาน้อยแต่ต้องการทานหมูทอดกระเทียมแบบไม่เลี่ยน และใช้เวลาน้อยเพราะไม่ต้องหมักหมูเอง โดยเราจะใช้หมูจากร้านหมูกระทะที่หมักใว้แล้ว เพื่อให้เราประหยัดเวลา.และได้หมูที่นุ่มๆทานอร่อยและเคี้ยวง่าย...
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำกระเทียมมาตำพอแหลก
- 2
ตักกระเทียมออกจากครก เหลือติดก้นครกใว้ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
- 3
นำรากผักชี พริกไทย มาตำกับกระเทียมในครกที่เหลือ
- 4
นำรากผักชีพริกไทกระเทียมที่ตำใว้ไปนวดกับหมูหมักที่เตรียมใว้
- 5
ตั้งกระทะใส่น้ำมันกะให้ท่วมหมูตั้งไฟให้ร้อนแล้วนำหมูลงไปทอด
- 6
เมื่อทอดหมูสุกได้ประมาณ70%ให้ใส่กระเทียมลงไปทอดด้วย
- 7
เมื่อกระเทียมเริ่มเหลือได้ที่แล้วให้ใส่พริกสดทีบุเอาใว้ลงไปผัดให้เข้ากัน
- 8
เติมผงปรุงรส ซอสปรุงรส น้ำปลาลงไป (อย่าใส่เยอะเพราะหมูที่หมักมาจากร้าน เค็มอยู่แล้ว)
- 9
เมื่อสุกแล้วตักขึ้นเสด็ดน้ำมัน พร้อมทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น