เต้าหู้ผัดซอสมะเขือเทศ

เป็นเมนูง่ายๆ ทำได้อย่างเร็ว รสชาติอร่อย ราดข้าวสวยร้อนๆ กินเพลินหมดไม่รู้ตัวเลย
เต้าหู้ผัดซอสมะเขือเทศ
เป็นเมนูง่ายๆ ทำได้อย่างเร็ว รสชาติอร่อย ราดข้าวสวยร้อนๆ กินเพลินหมดไม่รู้ตัวเลย
วิธีทำ
- 1
หั่นเต้าหู้เป็นเต๋าใหญ่ เอาขนาดตามชอบ ตีไข่ใส่ถ้วยผสมแล้วตีให้เข้ากัน เทใส่ลงไปในเต้าหู้ คลุกเคล้าให้ไข่เคลือบตัวเต้าหู้ให้ทั่วๆ
- 2
ใส่น้ำมันลงในกระทะ เปิดไฟกลางถึงเบา พอน้ำมันร้อน นำเต้าหู้ที่คลุกกับไข่ลงไปผัดในน้ำมัน จนมีสีเหลือง แล้วนำขึ้นมาพักไว้
- 3
ผสมซอสปรุงรสเต้าหู้ในชามผสม คนให้เข้ากันแล้วพักไว้
มะเขือเทศนำมาสับเป็นเต๋าเล็กแล้วพักไว้
- 4
ใส่น้ำมันในกระทะเล็กน้อย ใช้ไฟกลาง ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม จากนั้นใส่มะเขือเทศลงไป ผัดจนมะเขือเทศเริ่มเละ
- 5
ใส่เต้าหู้ที่พักเอาไว้ ราดด้วยซอสปรุงรสเต้าหู้ คนให้เข้ากัน เปลี่ยนเป็นไฟแรง ให้เดือดสัก 3-5 นาที คนเบาๆ เรื่อยๆ เพื่อไม่ให้เต้าหู้แตก
- 6
ชิมรสชาติแล้วปรุงเพิ่มตามชอบ จากนั้นโรยด้วยต้นหอมซอย คนไปมาเล็กน้อย แล้วตักใส่ชามกินได้เลยครับ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เต้าหู้ไข่ผัดซอสมะเขือเทศ เต้าหู้ไข่ผัดซอสมะเขือเทศ
เมนูง่ายๆแต่ข้าวหมดหม้อ #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66 Johnnyminmin -
เต้าหู้เหลืองผัดซอส เต้าหู้เหลืองผัดซอส
แม่ดูยูทูปแล้วทำตามเป็นของเชฟคนจีน รสชาติถูกปาก เลยขอสูตรมาทำต่อ กินตอนอุ่นๆอร่อยมาก ส่วนผสมทุกอย่างเพิ่มลดได้ตามใจค่ะ new -
番茄酱豆腐 เต้าหู้ราดซอสมะเขือเทศ(เจ) 番茄酱豆腐 เต้าหู้ราดซอสมะเขือเทศ(เจ)
เมนูอาหารจีนทำง่าย ไม่มัน ฟาง (卢金璇) -
ข้าวผัดซอสมะเขือเทศ+ไข่ดาวไม่สุก 🍅🥚 ข้าวผัดซอสมะเขือเทศ+ไข่ดาวไม่สุก 🍅🥚
#ยืดอกพกข้าวกล่อง ไม่รู้จะกินอะไรเป็นมื้อเที่ยงระหว่างวันดี แนะนำเมนูนี้เลยจ้ารีบๆก็ทำใส่กล่องไปกินที่ทำงานได้ อร่อยด้วย เชฟตัวน้อย👩🏻🍳🍳 -
เต้าหู้ไข่ทอดราดซอสมะเขือเทศ เต้าหู้ไข่ทอดราดซอสมะเขือเทศ
อาหารลูกต้องมีประโยชน์และอร่อยนะคะ Wichu Ann -
ข้าวผัดไส้กรอกซอสมะเขือเทศ ข้าวผัดไส้กรอกซอสมะเขือเทศ
#ป้ารินทร์จอมมั่ว ทำเมนูนี้เนื่องจาก ไม่ได้ไปตลาดค่ะ วัตถุดิบในบ้านเริ่มไม่มีอะไรเหลือแล้ว #รื้อตู้เย็น ดูในตู้ มีเพียง แครอท และ ไส้กรอก ป้าก็หมดมุกจะทำกับข้าวแล้ว ก็เลยผัดใส่ซอสมะเขือเทศกันไปเลยละกันค่ะ ง่ายดี อร่อย แก้เบื่อ พัชชาจอมมั่ว -
ข้าวผัดไข่ใส่ซอสมะเขือเทศ ข้าวผัดไข่ใส่ซอสมะเขือเทศ
เมนูนี้รสชาติจะออกเด็กๆหน่อยนะคะ ทำให้ลูกทานได้ค่า❤️ Supawadi -
เต้าหู้ถั่วเหลืองผัดหมูสับซอสหม่าล่า เต้าหู้ถั่วเหลืองผัดหมูสับซอสหม่าล่า
เป็นสูตรที่ทำง่าย วัตถุดิบไม่เยอะ และอร่อยด้วย แคลร์ใช้ซอสหม่าล่าสำเร็จรูปตราเอโร่ (ซื้อได้จากแมคโคร) สูตรนี้ไม่เผ็ดมาก ใครชอบเผ็ดมากสามารถใส่ซอสหรือผงหมาล่าลงไปเพิ่มได้นะคะ Claire S. -
-
ไส้กรอกหมูผัดซอสมะเขือเทศ ไส้กรอกหมูผัดซอสมะเขือเทศ
ซื้อไส้กรอกหมูมาสำหรับทำอาหารเช้า ซื้อเผื่อมาเยอะเกินไปน่าจะทานไม่หมด กลัวจะหมดอายุซะก่อนก็เลยนึกถึงเมนูนี้ ลองทำทานกันดูนะครับทำง่ายๆ ไม่ยากเลย (จริงๆ แล้วใช้ไส้กรอกอะไรก็ได้ แต่พอดีผมซื้อไส้กรอกหมูชไวเวิร์สทมาพอดีเลยใช้แบบที่มีครับ) ต่อต่อ -
ไส้กรอกผัดซอสมะเขือเทศ ไส้กรอกผัดซอสมะเขือเทศ
เป็นเมนูโปรดของเด็กๆที่ทานได้ทั้งเด็กทั้งผู้ใหญ่ค่ะ กุ๊กกู๋ มีจันทร์ -
เต้าหู้หมูสับผัดซอสหวาน เต้าหู้หมูสับผัดซอสหวาน
ถ้าไม่มีซอสหวานให้ใส่นต.ทราย1ชช Aphorn Chanpreeyakul
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น