วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำใส่เกลือกับน้ำมันนิดหน่อย เพื่อใช้ต้มเส้นฟูซิลี่ ประมาณ 7 นาที
- 2
ตั้งกระทะ นำเบคอนที่หั่นไว้พอดีคำลงไปผัดบนกระทะจนสุกกรอบ ตักเบคอนขึ้นพักไว้
- 3
นำกระเทียมหั่นเป็นแว่นๆลงไปผัดกับน้ำมันเบคอน
- 4
นำข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดที่หั่นแล้วลงไปผัดต่อ
- 5
ใส่น้ำพริกเผาลงไปผัดปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย
- 6
นำฟูซิลี่ที่ต้มแล้ว กับเห็ดที่หั่นลงไปผัดในกระทะจนเห็ดสุก ปิดไฟบีบมะนาวผัดต่อจนเข้ากัน
- 7
ตักใส่จากพร้อมโรยเบคอนกรอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15470780




ความคิดเห็น