Kerang tendaan

Name: Kerang tendaan
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kerang; 3 buah cabe merah iris; 5 buah bawang putih iris; 5 buah bawang merah iris; 1 ruas kunyit iris; 1 ruas lengkuas iris; 3 lembar daun salam; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Minyak secukupnya untuk menumis; secukupnya Kaldu jamur

mamah Alkensh "Ngoprek"✅️ @lenni_alkenshin

Bismillah
Minggu 19 juni 2023
Minggu ke 11
#GATA
#GoldenApronTheApretince

Ngemil beginian biasanya do wRung tendang seafood. Dan biasanya pula ga cukup 1 orang 1 porsi.. karena ya sempit xixixix

Main ke karangantu pasar ikan terdahulu di kota serang. Dapet kerang ya udaah aah buat ngemil di bikin beginian. Aseli enak. Pasukan suka...

Markitray yuuu

Bismillah
Minggu 19 juni 2023
Minggu ke 11
#GATA
#GoldenApronTheApretince

Ngemil beginian biasanya do wRung tendang seafood. Dan biasanya pula ga cukup 1 orang 1 porsi.. karena ya sempit xixixix

Main ke karangantu pasar ikan terdahulu di kota serang. Dapet kerang ya udaah aah buat ngemil di bikin beginian. Aseli enak. Pasukan suka...

Markitray yuuu

Lebih banyak

Kerang tendaan

mamah Alkensh "Ngoprek"✅️ @lenni_alkenshin

Bismillah
Minggu 19 juni 2023
Minggu ke 11
#GATA
#GoldenApronTheApretince

Ngemil beginian biasanya do wRung tendang seafood. Dan biasanya pula ga cukup 1 orang 1 porsi.. karena ya sempit xixixix

Main ke karangantu pasar ikan terdahulu di kota serang. Dapet kerang ya udaah aah buat ngemil di bikin beginian. Aseli enak. Pasukan suka...

Markitray yuuu

Bismillah
Minggu 19 juni 2023
Minggu ke 11
#GATA
#GoldenApronTheApretince

Ngemil beginian biasanya do wRung tendang seafood. Dan biasanya pula ga cukup 1 orang 1 porsi.. karena ya sempit xixixix

Main ke karangantu pasar ikan terdahulu di kota serang. Dapet kerang ya udaah aah buat ngemil di bikin beginian. Aseli enak. Pasukan suka...

Markitray yuuu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 kenit

4-5 orang

1 kgkerang
3 buahcabe merah iris
5 buahbawang putih iris
5 buahbawang merah iris
1 ruaskunyit iris
1 ruaslengkuas iris
3 lembardaun salam
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Minyak secukupnya untuk menumis
secukupnyaKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30 kenit

1

Bersihkan kerang sampai benar2 bersih. Kemudian rebus kurang lebih 7 menit tiriskan
2

Tumis bumbu yang telah di iris sampai benar benar harum dan matang
3

Setelah wangi masukkan kerang. Aduk aduk kemudian tambahkan air kurang lebih 1 liter. Masak sampai air.mendidih. masukkan garam.ngula dan kaldu jamur koreksi rasa. Matikan api. Kerang siap dinikmati