Cara Membuat
- 1
Goreng kacang beserta Cabai dan bawang. Setelah matang, uleg atau blender semua sampai halus tambahkan juga gula merah(biar gampang pas dimasak nanti).
- 2
Kemudian masak dengan minyak agak banyak biar enak, masak hingga harum, lalu masukkan air secukupnya saja, tambahkan garam dan penyedap rasa. Lalu cek rasa.
- 3
Setelah matah tempatkan ke wadah.
- 4
Untuk bumbu kecapnya, terlebih dahulu potong-potong duo bawang, lalu goreng jangan sampai gosong ya.
- 5
Setelah matang, kemudian diuleg bersamaan dengan cabai rawitnya (pedes bisa disesuaikan selera masing-masing).
- 6
Masukkan ke wadah dan tambahkan kecap secukupnya jika dirasa terlalu kental bisa ditambahkan air matang, jadi agak encer.
- 7
Setelah matang semua, mari kita racik nasi lengko nya.
Pertama ambil nasi secukupnya saja, tambahkan tauge rebus, tahu goreng, tempe goreng, dan timunnya. Lalu baluri dengan sambal kacang dan bumbu kecapnya. - 8
Nasi lengko siap dihidangkan. Selamat menikmati 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar