Cara Membuat
- 1
Potong daging sapi kecil2 lalu rebus dgn bawang putih dan jahe rebus air pertama buang, lalu rebus kembali dgn air baru sampai daging empuk (kurleb 30mnt)
- 2
Masukan semua bumbu halus lalu belender/ ulek hingga halus
- 3
Iring Cabai,bawang merah dan putih (optional)
- 4
Panaskan minyak lalu tumis irisan Cabai dan bawang hingga harum lalu masukan bumbu halus tumis hingga matang
- 5
Masukan daging yg sudah di rebus ke dalam tumisan bumbu lalu aduk beri kecap,Gula merah dan aduk, beri garam,kaldu koreksi rasa, masukan sisa air kaldu merebus daging, masak hingga air menyusut selesai lalu angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16992796






Komentar