Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong ayam dan cuci bersih
- 2
Potong-potong terong
- 3
Peras 700ml santan
- 4
Rebus telor
- Goreng telor
- Goreng setengah matang tahu
- 5
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, merica, dan jinten
- 6
Tumis bumbu sampai air menyurut lalu masukkan sereh, daun jeruk dan minyak goreng tumis sampai bumbu matang
- 7
Masukkan ayam dan santan tunggu sampai ayam matang dan air santan mendidih
- 8
Masukkan tahu, telor, gula, garam, penyedap opsional
- 9
Tunggu sampai ayam benar' matang dan bumbu meresap dengan ayam
- 10
Rasakan apa sudah pas jika kurang bisa di tambahkan
- 11
Jika ayam sudah matang masukkan terong yang sudah di potong-potong
- 12
Masak sampai terong matang dan matikan kompor
- 13
Kare ayam telor tahu terong siap di hidangkan dan beri bawang merah goreng
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar