CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Gultik iga sapi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Gultik iga sapi

Gultik iga sapi

Rini Felisia
Rini Felisia @090120chinG
Samarinda, Kalimantan Timur

Temanya kali ini "rempah-rempah",,, wehhh rempah" disini menambah rasa loh buat masakan" nusantara,,, saya jujur selalu masak yang pakai bumbu simpel,,, tapi yah kadang pengen juga yang mendok bumbu"nya,, hihihi,, kali ini saya masak gultik,,, penasaran sih seperti apa rasanya gultik itu,, 😁,,, jadi saya cari" resep di cookpad dan nemu resepnya mba ina @cook_dapursedepedes, tapi juga menyesuaikan bahan" yang ada dirumah hihihi,, yukl di bikin,, 😁

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MasakDenganRempah
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_samarinda
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#RempahRempah
#CoCoKFightingforBALON

Temanya kali ini "rempah-rempah",,, wehhh rempah" disini menambah rasa loh buat masakan" nusantara,,, saya jujur selalu masak yang pakai bumbu simpel,,, tapi yah kadang pengen juga yang mendok bumbu"nya,, hihihi,, kali ini saya masak gultik,,, penasaran sih seperti apa rasanya gultik itu,, 😁,,, jadi saya cari" resep di cookpad dan nemu resepnya mba ina @cook_dapursedepedes, tapi juga menyesuaikan bahan" yang ada dirumah hihihi,, yukl di bikin,, 😁

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MasakDenganRempah
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_samarinda
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#RempahRempah
#CoCoKFightingforBALON

Lebih banyak

Gultik iga sapi

Rini Felisia
Rini Felisia @090120chinG
Samarinda, Kalimantan Timur

Temanya kali ini "rempah-rempah",,, wehhh rempah" disini menambah rasa loh buat masakan" nusantara,,, saya jujur selalu masak yang pakai bumbu simpel,,, tapi yah kadang pengen juga yang mendok bumbu"nya,, hihihi,, kali ini saya masak gultik,,, penasaran sih seperti apa rasanya gultik itu,, 😁,,, jadi saya cari" resep di cookpad dan nemu resepnya mba ina @cook_dapursedepedes, tapi juga menyesuaikan bahan" yang ada dirumah hihihi,, yukl di bikin,, 😁

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MasakDenganRempah
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_samarinda
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#RempahRempah
#CoCoKFightingforBALON

Temanya kali ini "rempah-rempah",,, wehhh rempah" disini menambah rasa loh buat masakan" nusantara,,, saya jujur selalu masak yang pakai bumbu simpel,,, tapi yah kadang pengen juga yang mendok bumbu"nya,, hihihi,, kali ini saya masak gultik,,, penasaran sih seperti apa rasanya gultik itu,, 😁,,, jadi saya cari" resep di cookpad dan nemu resepnya mba ina @cook_dapursedepedes, tapi juga menyesuaikan bahan" yang ada dirumah hihihi,, yukl di bikin,, 😁

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MasakDenganRempah
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_samarinda
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#RempahRempah
#CoCoKFightingforBALON

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

2 jam
4-5 orang
  1. 600-700 griga sapi (sudah di rebus dengan metode 5.30.7)
  2. secukupnyaAir putih/kaldu sapi
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. 1 sdtpenyedap
  5. 1/2 sdmgula
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bumbu halus =
  8. 8-10bawang merah
  9. 6-7 bhbawang putih
  10. 2 ruasjahe
  11. Bumbu cemplung =
  12. 1/2 sdtlada
  13. 2 sdtketumbar bubuk
  14. 1 sdtkunyit bubuk
  15. 1-2serai, geprek
  16. 2 lbrdaun salam
  17. 4 lbrdaun jeruk
  18. 2 bhkapulaga
  19. 4 bhcengkeh
  20. 1 jarikelingling kayu manis
  21. 2 bkssantan instan segitiga
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan"ny yah, blender bumbu halus dengan sedikit air

    Foto langkah ke 1 dari resep Gultik iga sapi.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gultik iga sapi.
  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan bumbu halus,, tumis sampai agak kering dan wangi, setelah itu baru masukkan bumbu cemplung, kecuali santan

    Foto langkah ke 2 dari resep Gultik iga sapi.
    Foto langkah ke 2 dari resep Gultik iga sapi.
    Foto langkah ke 2 dari resep Gultik iga sapi.
  3. 3

    Tumis lagi sampai bumbu wangi dan kering, baru masukkan iga dan air kaldu

    Foto langkah ke 3 dari resep Gultik iga sapi.
    Foto langkah ke 3 dari resep Gultik iga sapi.
    Foto langkah ke 3 dari resep Gultik iga sapi.
  4. 4

    Masak sampai mendidih, setelah itu baru masukkan santan, aduk rata, masak kembali sampai mendidih

    Foto langkah ke 4 dari resep Gultik iga sapi.
    Foto langkah ke 4 dari resep Gultik iga sapi.
    Foto langkah ke 4 dari resep Gultik iga sapi.
  5. 5

    Setelah itu baru tambahkan penyedap, gula dan garam

    Foto langkah ke 5 dari resep Gultik iga sapi.
    Foto langkah ke 5 dari resep Gultik iga sapi.
    Foto langkah ke 5 dari resep Gultik iga sapi.
  6. 6

    Aduk rata lalu test rasa,, kalau sudah pas masak kembali sampai mendidih, lalu matikan,, gultik siap disantap dengan nasi putih,,,

    Foto langkah ke 6 dari resep Gultik iga sapi.
    Foto langkah ke 6 dari resep Gultik iga sapi.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Rini Felisia
Rini Felisia @090120chinG
pada 29 Desember 2023 09.01
Samarinda, Kalimantan Timur

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es Secauh (Selasih, Cincau Hitam)
  2. Bihun Goreng Spesial (1 Bungkus 200gr)
  3. Baceman Bawang Putih / Garlic Oil
  4. Baceman Bawang Merah & Putih
  5. Es Timun Suri Keruk Kelapa Muda
  1. Dadar Jagung Khas Surabaya (Bakwan Jagung)
  2. Kare Ayam Khas Jawa Timur
  3. Tumis kakung saos tiram ala restoran
  4. Ayam bakar teflon manis
  5. 423. Gulai Daging Sapi
  1. Roti bakar kayu manis
  2. Semur jengkol pedas
  3. Lumpia isi daging
  4. Cinnamon Roll
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17006010
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close