เส้นใหญ่ผัดซีอิ้วซีฟู้ด

สุประวีณ์ รัตนะ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่

เส้นใหญ่ผัดซีอิ้วซีฟู้ด เส้นใหญ่ผัด ใส่ผัก ใส่ซีฟู้ดสดๆ ผัดรวมๆกันใส่เครื่องปรุง รสชาติ กลมกล่อม อร่อยค่ะ

เส้นใหญ่ผัดซีอิ้วซีฟู้ด

เส้นใหญ่ผัดซีอิ้วซีฟู้ด เส้นใหญ่ผัด ใส่ผัก ใส่ซีฟู้ดสดๆ ผัดรวมๆกันใส่เครื่องปรุง รสชาติ กลมกล่อม อร่อยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

10 นาที
1 ดนทาน
  1. เส้นก๋วยเตี๋ยว 150 กรัม
  2. ปลาหมึก(ลอกหนังบั้งตาสัปรด) 1 ตัว
  3. กุ้ง(ปอกเปลือกผ่าหลัง) 3 ตัว
  4. ผักคะน้า(หั่นแฉลบ) 1 ต้น
  5. แครอท(หั่นเป็นแว่น) 30 กรัม
  6. กะหล่ำปลี (หั่นบางๆ) 50 กรัม
  7. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  8. กระเทียม(สับหยาบๆ) 4 กลีบ
  9. = เครื่องปรุง =
  10. ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนชา
  11. ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  12. ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
  13. น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  14. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  15. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

10 นาที
  1. 1

    วิธีเตรียมผัก!..นำคะน้าล้างให้สะอาด แล้วหั่นแฉลบๆ แครอทหั่นเป็นแว่น กะหล่ำปลี หั่นบางๆไว้

  2. 2

    กระเทียมแกะเป็นกลีบๆ ล้างน้ำเอาฝุ่นออกสักหน่อยแล้วสับหยาบๆ ไว้
    วิธีทำ!..นำกะทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันรอให้ร้อน

  3. 3

    ใส่กระเทียมผัดให้หอมใส่กุ้ง ปลาหมึก ผัดพอสุกใส่ผักที่หั่นไว้ลงมาผัด

  4. 4

    ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวลงผัดให้เข้ากัน

  5. 5

    ปรุงรส!..ใส่น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอยลงไป ผัดๆ ให้เข้ากันตอกไข่ลงมา ยีๆ ให้ทั่วๆพอไข่เริ่มสุก

  6. 6

    คนให้เข้ากันชิมรสตามใจชอบปิดไฟจัดเสริฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
สุประวีณ์ รัตนะ
เมื่อ
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน