โดนัทเกลซเลม่อน vegan เจ

Johnnyminmin
Johnnyminmin @Johnnyminmin

เจวันสุดท้าย วันนี้เลยนำสูตรขนมโดนัทเจนุ่มๆมาฝากค่ะ หอมกลิ่นเลม่อนเกลซเปรี้ยวนิดๆทานเพลินมากค่ะ #ทีมผักรักสุขภาพ

โดนัทเกลซเลม่อน vegan เจ

มี 15 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เจวันสุดท้าย วันนี้เลยนำสูตรขนมโดนัทเจนุ่มๆมาฝากค่ะ หอมกลิ่นเลม่อนเกลซเปรี้ยวนิดๆทานเพลินมากค่ะ #ทีมผักรักสุขภาพ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แป้งสาลี 250 กรัม
  2. น้ำเปล่า 180 กรัม
  3. ยีสต์ 1 ช้อนชา
  4. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  5. เกลือ 1/4 ช้อนชา
  6. มาการีนเจ 45 กรัม
  7. เกสซ
  8. น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม
  9. น้ำเลม่อน 1-2 ช้อนโต๊ะ
  10. ผิวเลม่อน 1 ลูก

วิธีทำ

  1. 1

    ผสมน้ำตาล,น้ำอุ่น,ยีสต์ให้เข้ากันพักไว้10นาที ใส่เกลือลงในเเป้งตามด้วยส่วนของเหลว ผสมให้เข้ากันใส่มาการีนลงไปนวดให้เข้ากัน พักไว้1 ชัวโมง

  2. 2

    นวดเล็กน้อยไล่ลมออก แป้งแบ่งเป็นก้อนๆละ60-65กรัม จะได้โดนัทชิ้นใหญ่ พักไว้30 นาที

  3. 3

    เจาะรูตรงกลางพักอีก15นาที นำไปทอดอ่อนจนสุก

  4. 4

    ทำเกลซเลม่อน ผสมทุกให้เข้ากันนำโดนัทลงไปชุบพักไว้ให้เซ็ตตัว พร้อมทาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Johnnyminmin
Johnnyminmin @Johnnyminmin
เมื่อ
มาทำอาหารกันเถอะทั้งคาวหวานขนมไทย,เบเกอร์รี่☺🍰🍩🍧🍹
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน