Sambel Krecek

Name: Sambel Krecek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Krupuk Rambak Sayur; 1 buah Tahu; 3 buah Daun Jeruk; 1/2 bks Santan Kara; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula Merah; Secukupnya Saos Tiram; 5 buah Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 7 buah Cabai Rawit; 1 buah Cabai Merah; 1 buah Kemiri; 1/2 sdm Merica Butir

vira @svrchy

Cobain bunda..

Lebih banyak

Sambel Krecek

vira @svrchy

Cobain bunda..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusKrupuk Rambak Sayur
1 buahTahu
3 buahDaun Jeruk
1/2 bksSantan Kara
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula Merah
SecukupnyaSaos Tiram
Bahan Bumbu Halus
5 buahBawang Merah
3 siungBawang Putih
7 buahCabai Rawit
1 buahCabai Merah
1 buahKemiri
1/2 sdmMerica Butir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam krupuk rambak sayur dalam air panas hingga mengempis
2

Potong kotak-kotak kecil tahu dan goreng matang
3

Blender bahan bumbu halus lalu tumis dengan daun jeruk hingga wangi
4

Larutkan 1/2 bungkus santan kara dalam air secukupnya lalu campurkan ke bumbu tumis
5

Tambahkan gula merah, garam, dan saos tiram secukupnya. Tes rasa
6

Masukkan krupuk rambak sayur dan tahu goreng lalu aduk merata dengan bumbu
7

Sat set war wer jadilah sambel krecek kesukaan bundamu❤️‍🔥