Pecel sayur homemade
hai, semuanya. wah, akhirnya aku berencana untuk ikut program terbaru dari Cookpad lagi :D.
Kali ini aku cantumin resep pecel ini, ide masak terbaruku akhir-akhir ini yg penasaran terus pengen beli pecel sayur pengganti salad biar sehat gak makan daging mulu. Pengganti daging dengan protein lain seperti telur, ditambah sayur yg banyak itu perfect banget!
Nah, makanya demi ikut program BALON Challenge #TiketGlobalApron kali ini aku coba sharing resep ini. karena penasaran dengan kejutan-kejutan lain dr cookpad untuk setiap programnya :)
ini resep masakanku pertama kali coba dengan menu ini. Tapi sekali coba bikin, langsung jadi, dan rasa lumayan enak loh hehe. selamat mencoba :)
Yuk ikutan coba :)
@wid_hidayat
@jenoza93_
@mejamakankita
Pecel sayur homemade
hai, semuanya. wah, akhirnya aku berencana untuk ikut program terbaru dari Cookpad lagi :D.
Kali ini aku cantumin resep pecel ini, ide masak terbaruku akhir-akhir ini yg penasaran terus pengen beli pecel sayur pengganti salad biar sehat gak makan daging mulu. Pengganti daging dengan protein lain seperti telur, ditambah sayur yg banyak itu perfect banget!
Nah, makanya demi ikut program BALON Challenge #TiketGlobalApron kali ini aku coba sharing resep ini. karena penasaran dengan kejutan-kejutan lain dr cookpad untuk setiap programnya :)
ini resep masakanku pertama kali coba dengan menu ini. Tapi sekali coba bikin, langsung jadi, dan rasa lumayan enak loh hehe. selamat mencoba :)
Yuk ikutan coba :)
@wid_hidayat
@jenoza93_
@mejamakankita
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telur ayam sampai matang lalu bersihkan.
- 2
Goreng setengah papan tempe dan beberapa tahu yang dipotong dadu. goreng sampai agak kecoklatan
- 3
Goreng kacang tanah dengan sedikit minyak sampai agak terpanggang. lalu blender/ ditumbuk sesuai selera
- 4
Siapkan bahan bawang merah,putih, Cabai, lengkuas/kencur. dan blender/ tumbuk sampai halus. setelahnya, masak campuran antara bumbu kacang tanah dan bawang serta Cabai. masukkan air, bumbu garam, gula, penyedap, kecap manis. cicip masakan dan sisihkan. lanjut merebus sayur.
- 5
Kukus semua jenis sayur yang tersedia untuk bahan pecel sayur selama 15-20menit. pertama kentang, tauge, jagung dll. masukkan bahan yang paling lama matangnya, dan terakhir yg paling mudah matang hanya sedikit saja dikukus paling akhir, seperti selada. timun tidak dimasak. setelah matang, siapkan untuk disajikan
- 6
Letakkan semua bahan yang sudah dimasak ke dalam beberapa wadah. atur dan susun sedemikian rupa. masukkan ke dalam piring dan tuangkan saus kacang.
- 7
Mantul! selamat mencoba :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar