ถั่วแขกคั่วพริกมะแขว่น🫚🌶️
Boon🍭🍰🥯🥨🍛 @Boonthanit
อยากทานคั่วพริกเกลือ แต่ทานเนื้อสัตว์บ่อยแล้ว ในสูตรให้ใส่หมูสับด้วย ไว้ลองวันหลัง วันนี้ทานไร้เนื้อสัตว์บ้าง เพิ่มเติมใส่มะแขว่นของชอบประจำบ้านค่ะ🧄
ถั่วแขกคั่วพริกมะแขว่น🫚🌶️
อยากทานคั่วพริกเกลือ แต่ทานเนื้อสัตว์บ่อยแล้ว ในสูตรให้ใส่หมูสับด้วย ไว้ลองวันหลัง วันนี้ทานไร้เนื้อสัตว์บ้าง เพิ่มเติมใส่มะแขว่นของชอบประจำบ้านค่ะ🧄
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ปอกกระเทียม ขิง ล้างให้สะอาดพร้อมถั่วแขก นำขิงและกระเทียมมาสับ เตรียมไว้ หั่นพริกแห้ง เตรียมไว้ พร้อมมะแขว่น และตัดหัวและปลายของถั่วแขก หั่นขนาดตามชอบค่ะ คนจีนจะทานยาวๆไม่หั่น เพราะเวลาทอดจะหดตัวค่ะ 🫛
- 2
ทอดถั่วแขก ให้แห้ง และพักให้สะเด็ดน้ำมันค่ะ☁️
- 3
นำกระเทียมขิง มะแขว่น และพริกแห้งผัดในน้ำมันให้หอม และใส่ถั่วแขกลงผัด ตามด้วย น้ำตาล และเกลือค่ะ 🫛🫚
- 4
ผัดจนเข้ากันดี ก็สามารจัดใส่ภาชนะ พร้อมทานค่ะ 🎁
รูป Cooksnap
ฝึกปรุงอาหาร ทั้งแบบตามสูตร และประยุกต์..ไปทางไหนก็อยู่ที่เราทำ.. ฮีลได้ทั้งร่างกายและจิตใจ🍪🌰🌿
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17074372
ความคิดเห็น