ผัดกะทิจนแตกมันแล้วใส่พริกแกงไปผัดจนหอม

ผัดพริกแกงจนหอมแล้วใส่ไก่ลงไปผัดให้เข้ากัน ใส่กะทิที่เหลือให้ท่วมไก่

ใส่ฝักทอง ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ต้มจนสุก เสร็จ