ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียมผัดพอหอม จากนั้นใส่เนื้อหมูผัดให้สุก

ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล รสดี ซีอิ๊วดำ ชูรส ผัดให้เข้ากันแล้วตักเสิร์ฟ