หั่นผักให้ละเอียดยิบ แนะนำให้สับไปเลยสำหรับคนบ้าพลัง // แต่ต้องตามเก็บเศษที่หกกระจายเหนื่อยอีก หั่นเล็กๆแหละดีแล้ว

ผัดผักกับเนยให้หอม ระหว่างผัดเติมพริกไทยบดกับเกลือบดตามชอบ เกลือผมใส่หนึ่งอุ้งมือ เพราะไม่มีน้ำสต็อกและอยากดึงรสชาติผักเลยไม่ใส่ผงปรุงรสต่างๆ ซุปยาจกส่วนผสมไม่เยอะหรอก ใส่เท่านี้แล้วเติมน้ำเปล่า คนๆแล้วปิดฝา

ไม่มีขั้นตอน โชว์ของที่เพื่อนซื้อมาฝากเฉยๆ ^^

เดือดปุดๆแล้วคนหน่อย ระหว่างคนก็ใช้ทัพพีบี้ๆให้ผักมันเข้าเนื้อ หรือไม่พอคิดว่าซุปเข้าที่แล้วก็ตักใส่ถ้วยใช้สากบดให้ละเอียดดี //สำหรับใครที่ขี้เกียจเคี้ยว

อ้อ ระหว่างต้มซุปแอบใส่เนื้อเหลือๆลงไปด้วยแหละ ได้กลิ่นเนื้อนิดหน่อย กลมกล่อมมาก อิอิ

สำเร็จๆ สูตรนี้อร่อยง่ายได้รสชาติผัก ละมุนกับความหอมมัน เค็มอ่อน มีรสเผ็ดจากพริกไทยดำติดลิ้น กินคู่กับไวน์ชั้นประหยัดที่เหลือจากเอาไปทำซอสเคี่ยวปลา อูมามิมากขอบอก // ลืมถ่ายภาพปลาตุ๋นซอสฉบับญี่ปุ่นปลอม เดี๋ยวครั้งหน้ามาใหม่ถ้ามีคนชอบ เพราะไวน์เรายังเหลือ55

ปล.พอปิดเตาแล้วผักมันดูดน้ำ (จากข้อ4) สามารถต้มน้ำเปล่าเติมซุปแห้งๆในถ้วยได้ แล้วเติมพริกไทยกับเกลืออีกนิดหน่อยในขั้นสุดท้าย นะจ๊ะ นะจ๊ะ