ต้มยำกุ้งน้ำใส

Jan Jantima @cook_5688010
อากาศเริ่มหนาวแล้ว ก็หาอะไรร้อนๆซดให้โล่งคอนิดนึง ต้มยำกุ้งน้ำใสครบรสกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก>3<
ต้มยำกุ้งน้ำใส
อากาศเริ่มหนาวแล้ว ก็หาอะไรร้อนๆซดให้โล่งคอนิดนึง ต้มยำกุ้งน้ำใสครบรสกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก>3<
วิธีทำ
- 1
นำกุ้งมาตัดหนวด แกะเปลือกออก และผ่าหลังเอาขี้กุ้งออก ล้างทำความสะอาดพึ่งให้สะเด็ดจากน้ำ
- 2
นำหม้อ ใส่น้ำรอจนเดือดใส่เครื่องต้มยำลงไป เติมเกลือ รสดีลงไป ใส่เห็ดนางฟ้ารอจนสุก ใส่กุ้งลงไปรอจนกุ้งสุกพร้อมตักใส่ถ้วยปรุงรส
- 3
ปรุงด้วยน้ำปลา มะนาว ผงชูรส ใส่พริกทุบ ใบผักชีฝรั่งและผักชีหั่นคลุกเคล้าให้เข้ากัน รสชาดตามความชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1708334




ความคิดเห็น