แหนมหมู
เมนูถนอมอาหารง่ายๆ อร่อยเก็บไว้ทานได้นาน #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เอาข้าวเหนียวล้างน้ำ พึ่งพอให้สะเด็ดน้ำ
- 2
โขกกระเทียมพอให้แหลก เอาหมูบดไปโขกกับกระเทียม เกลือ พอให้เข้ากัน
- 3
ใส่หนังหมู ข้าวเหนียว เค้าให้เข้ากัน
- 4
ตักใส่ถุงใส่พริก ไล่อากาศมัดให้แน่นวางไว้อุณหภูมิห้อง 1-2 วัน = ไม่เปรี้ยว : 3 วัน = เปรี้ยวพอดี : 5 วัน = เปรี้ยวมาก (ตอนหมักไว้ห้ามให้โดนแดดหรือโดนลม)
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: 
Naem Moo (Fermented Pork Sausage)
Naem Moo (Fermented Pork Sausage) สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17093625
ความคิดเห็น