สับอกไก่ ผสมแครอท ซีอิ๊วขาว พริกไทย และต้นหอม
หมักทิ้งไว้ 10 นาที

นำสาหร่ายมาวาง ตักอกไก่ที่ผสมแล้ววางบนแผ่นสาหร่ายแล้ว ม้วนและตัดแบ่งเป็น 3 ส่วน นำใส่ซึ้งไปนึ่ง 10-15 นาที

พร้อมเสิร์ฟคู่น้ำจิ้มสุกี้ค่ะ