ตั้งกะทะใส่น้ำมันไฟกลาง ใส่พริกกระเทียมลงผัดตามด้วยหมูสับ ผัดจนสุก ตามด้วยข้าวสวย ผัดให้เข้ากัน

ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลา ผัดให้เข้ากัน จากนั้นใส่ใบกะเพราผัดให้เข้ากัน

ใส่จานพร้อมไข่ดาว
เสริฟได้ค่ะ