Enoki Tomyum Pedas

Name: Enoki Tomyum Pedas
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus jamur enoki; Isian sesuai selera (me: sosis, chikuwa, crab stick); 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 batang serai; Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk; Secukupnya air; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap manis; 1 sdt minyak wijen; 2 sdm cabai bubuk; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 cm jahe; 3 buah cabe merah keriting

Dean Phie @dna_kitchen

Cirebon, Jawa Barat, Indonesia

Punya jamur enoki di kulkas, bingung mo dibikin apa lagi.. cuss lah ubek2 cookpad nyari contekan 🤭

Ketemulah resep ini, yg ngeliatnya bikin ngiler krn warna merah meronanya 😁😁

Cuss kita bikin 😋

#BALONChallenge
#KreasiJamur

Source : @indriana

Punya jamur enoki di kulkas, bingung mo dibikin apa lagi.. cuss lah ubek2 cookpad nyari contekan 🤭

Ketemulah resep ini, yg ngeliatnya bikin ngiler krn warna merah meronanya 😁😁

Cuss kita bikin 😋

#BALONChallenge
#KreasiJamur

Source : @indriana

Lebih banyak

Enoki Tomyum Pedas

Dean Phie @dna_kitchen

Cirebon, Jawa Barat, Indonesia

Punya jamur enoki di kulkas, bingung mo dibikin apa lagi.. cuss lah ubek2 cookpad nyari contekan 🤭

Ketemulah resep ini, yg ngeliatnya bikin ngiler krn warna merah meronanya 😁😁

Cuss kita bikin 😋

#BALONChallenge
#KreasiJamur

Source : @indriana

Punya jamur enoki di kulkas, bingung mo dibikin apa lagi.. cuss lah ubek2 cookpad nyari contekan 🤭

Ketemulah resep ini, yg ngeliatnya bikin ngiler krn warna merah meronanya 😁😁

Cuss kita bikin 😋

#BALONChallenge
#KreasiJamur

Source : @indriana

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

1 bungkusjamur enoki
Isian sesuai selera (me: sosis, chikuwa, crab stick)
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 batangserai
Secukupnyagaram, merica, kaldu bubuk
Secukupnyaair
Saus Merah
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap manis
1 sdtminyak wijen
2 sdmcabai bubuk
Bumbu uleg
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 cmjahe
3 buahcabe merah keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.. Cuci jamur enoki, potong bagian bawah. Kemudian potong2 bahan isian.
2

Racik saus merah di mangkok. Haluskan bumbu uleg.
3

Panaskan minyak. Tumis bumbu uleg, daun jeruk, daun salam & serai hingga harum.
4

Masukkan sosis dan air, masak hingga matang
5

Masukkan saos merah, garam, merica & kaldu. Aduk2 cek rasa
6

Masukkan jamur enoki dan isian lainnya.. cukup dimasak sebentar aja ya..
7

Enoki tomyum pedas siap disantap 😋👌🏻