สำหรับใครที่ชอบกินเห็ด เมนูนี้ไม่ควรพลาดค่ะ ได้ความกรุบๆกรอบๆของเห็ด จานนี้รสของเห็ดจะออกหวานไม่ต้องปรุงน้ำตาลเลยค่ะ

เห็ดโคนผัดน้ำมันหอย

วันนี้ได้เห็ดหอมสดมาจากคุณแม่ ก็มานั่งคิดกับแฟนว่าจะทำอะไรทานดีน้อออ มาจบที่ผัดน้ำมันหอย เมนูง่ายๆ แต่ว่าอร่อยเช่นเคย มาติดตามวิธีทำกันได้เลยค่ะ 👩🏻‍🍳

เห็ดหอมสดมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวพอผัดออกมาแล้วหอมน่าทานสมชื่อจริงๆ

แขนงผัดน้ำมันหอย ผักแขนงกรอบๆกินกับข้าวต้มร้อนๆหรือจะทานกับข้าวสวย ก็ยังคงความอร่อยคะ#5000มื้อให้น้องเพื่อนๆคนไหนสนใจดูคลิปด้านล่างได้นะคะ⬇️https://youtu.be/0F915lZpPYc

หัวปลีกล้วยนำมาผัดน้ำมันหอยก็อร่อยทานกับน้ำพริกกะปิยิ่งอร่อยมากๆ

ช่วงเทศกาลกินเจ สามารถดัดแปลงเมนูนี้ได้ โดยไม่ใส่หมูและกระเทียม ใช้เครื่องปรุงรสเจ แค่นี้ก็อร่อย และสามารถใช้น้ำเปล่าแทนน้ำมันได้ในการผัด

เห็ดหวานๆนุ่มลิ้นทานกับพริกน้ำปลาข้าวสวยร้อนสุดยอดมากๆ👍🏻

สรรพคุณของต้นอ่อนทานตะวันมีเยอะ ยุคนี้นิยมรับประทานกัน จะทานสดเป็นสลัด ทานเป็นผักแกล้ม เอามาตำ มายำ ได้หมด ต้ม ผัด แกง ทอด ได้ครบว่างั้น วันนี้เลยเอามาผัดน้ำมันหอยทานเล่น หรือจะทานกับข้าวต้มก็ได้ จะใส่เนื้อสัตว์ หรือไม่ใส่ก็ตามชอบครับ