เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
สะโพกไก่หันเต๋าเล็ก หมักสวนผสมข้ามคืน
- 2
ทอดเม็ดมะม่วงด้วยไฟอ่อนจนสุก เอาขึ่นพักไว้
ลวกผักด้วยไฟกลาง พอผักใกล้สุก ใส่พริกแห้งตามลงไป ให้สุกพร้อมกัน - 3
คลุกไก่กับแป้งสาลีบางๆ พักไว้ 1 ชม.
คลุกแป้งที่ผสมแล้ว นำไป Double fried - 4
เทส่วนผสมซอสลงในกระทะ เคี่ยวจนหนืด เเล้วใส่ผักลงไปคลุก ตามด้วยไก่ เเละวางพริกแห้ง โปะหน้าเมื่อทำเสร็จ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17142636
ความคิดเห็น