เอากะละมังใส่แป้ง baking powder กับ น้ำตาล แล้วก็คลุกให้มันเข้ากัน

แกะกล้วยใส่ในกะละมัง (หรืออะไรก็ใด้ที่มันใส่น้ำใด้) แล้วก็บี้ด้วยส้อม

ต้อกไข่ลงไปในกล้วยที่โดนบี้ แล้วก็ตีตี ให้มันเข้ากัน แล้วเอาน้ำมันใส้ลงไป

เอากล้วยไข่ mixture เทลงไปใน mixtureแป้ง

ข้นให้เข้ากัน (ถ้ามันหนีดไปใส้น้ำหน่อยก็ใด้)

ตังไฟออ่นแล้วใส่เนยลงไป แล้วรอให้กระทะร้อน (เนยใส่นิดเดียว ประมานปลายช้อน นิดเดียวนะ)

ทำแยมเอาหมอเล็กแล้วใส่ mix berry ลงไปแล้วแต่อยากใส่มากใส่หนอย

เสร็จแล้วตั้งไฟออ่น แล้วโยนเนยลงไป 1 ชช. แล้วใส่น้ำตาลลงไป(ตามสูตร หรือ ชอบหวานก็ใส่อีก)

เคี่ยวจนมันเหนียว ประมาน 40นาที

สุดทายจัด เสิร์ฟ กิน. ทำงายอาร่อย ถ้าผมทำใด้คุณก็ทำใด้ อย่ายอมแพ้ เพราะทำเองมันภูมิใจ ☺️