Semur Daging Sapi

Name: Semur Daging Sapi
Yield: 6 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Daging Sapi (sudah direbus empuk); 5 sdm Kecap manis; 1/4 buah Bawang bombay; 2 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 6 Cabe rawit (optional); 1 sdt Garam; 3/4 sdt Merica bubuk; 1 sdm Gula pasir; 1/2 sdt Penyedap rasa; 2 lembar Daun jeruk; 500 ml Air

Endah Nur Hidayati @endah_skitchen97

Cara paling aman ga si buat olah2 daging sapi ya disemur. Siapa si yg ga suka sama masakan satu ini. Dari semua kalangan pasti suka. Kebetulan banget manfaatin semua bahan yg ada di rumah aja. Liat2 di kulkas ternyata aku bisa bikin semur ala aku hihi.
#GATA
#GoldenApronTheApprentice
#GenerasiTheAprontis
#ResepWeek32
#GenerasiAprontis
#posbar
#BekalCemilan
#BekalSatset #BekalDariRumah
#PilihMasakUntukBangsa

Lebih banyak

Semur Daging Sapi

Endah Nur Hidayati @endah_skitchen97

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 potong

250 grDaging Sapi (sudah direbus empuk)
5 sdmKecap manis
1/4 buahBawang bombay
2 siungBawang merah
2 siungBawang putih
6Cabe rawit (optional)
1 sdtGaram
3/4 sdtMerica bubuk
1 sdmGula pasir
1/2 sdtPenyedap rasa
2 lembarDaun jeruk
500 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong daging yang telah di rebus. Siapkan bawang bombay iris, bawang merah dan bawang putih geprek. Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih
2

Setelah wangi, masukkan air dan daun jeruk. Sambil nunggu mendidih, masukkan bumbu2 seperti kecap, garam, penyedap, gula, merica bubuk, tunggu sampai mendidih dan sedikit reduce.
3

Masukkan daging. Kemudian diamkan sampai kuah berkurang setengahnya. Lalu masukkan cabai rawit. Biarkan sampai kuah meresap ke daging. Sisakan kuahsesuai keinginan anda.
4

Setelah matang, matikan api dan semur daging siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Endah Nur Hidayati @endah_skitchen97

pada 12 November 2023 01.56

Cinta masak dari kecil. Dan sekarang hobi aku jadi pekerjaan aku juga. Disaat stres, cape ngehadapin rutinitas, bosen dirumah, moodboosternya ya masak. Cari resep2 baru, experiment baru. Kalau berhasil pingin bisa berbagi ke semua orang yg aku sayang walau hanya sekedar resep aja 😊Semoga aku bisa konsisten bisa selalu berbagi resep2 baru untuk kalian semua.Happy Cooking 🥰

Lebih banyak

Komentar

Siti Nurhalimah @cook_18965790

09 April 2024 05.24

Ngerebus sampe empuk berapa lama kalau tanpa presto?

Kata kunci

Semur Gula Kecap Daun Jeruk Cabe Rawit Daging Sapi Bawang Putih Bawang Merah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya