Beef Lasagna Low Budget (No Oven)

Name: Beef Lasagna Low Budget (No Oven)
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram pasta, aku pake yang bentuk kerang; 200 ml susu; 1 sdm margarine (pake butter lebih yahud); 1,5 sdm all purpose flour / terigu pro sedang; 50 gram cheddar parut; 200 gram daging giling (aku pake yg wagyu); 5 sdm saud bolognese siap pakai; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt penyedap; 1 sdt oregano; 1/2 sdt rosemary; 10 gram bawang putih (3 siung sedang); 30 gram bombay (1/4 besar); Sedikit air

Cucu iyang @Cucuiyang

Pare, Jawa Timur, Indonesia

Udah belanja dari bulan lalu pasta, daging giling, sama saus bolognese buat dinner ala-ala di rumah, qadarullah banyak urusan sampe harus opname di rmh sakit jadi ga masak-masak 😔

Ternyataaaaa #balonchallenge kali ini tentang #anekapasta waaah kebetulan nih...

Langsung sat set bikin.
Kali ini lasagna low budget karna dikukus, blm punya oven di kota baru 🥲

Doain segera punya oven yaa

Udah belanja dari bulan lalu pasta, daging giling, sama saus bolognese buat dinner ala-ala di rumah, qadarullah banyak urusan sampe harus opname di rmh sakit jadi ga masak-masak 😔

Ternyataaaaa #balonchallenge kali ini tentang #anekapasta waaah kebetulan nih...

Langsung sat set bikin.
Kali ini lasagna low budget karna dikukus, blm punya oven di kota baru 🥲

Doain segera punya oven yaa

Lebih banyak

Beef Lasagna Low Budget (No Oven)

Cucu iyang @Cucuiyang

Pare, Jawa Timur, Indonesia

Udah belanja dari bulan lalu pasta, daging giling, sama saus bolognese buat dinner ala-ala di rumah, qadarullah banyak urusan sampe harus opname di rmh sakit jadi ga masak-masak 😔

Ternyataaaaa #balonchallenge kali ini tentang #anekapasta waaah kebetulan nih...

Langsung sat set bikin.
Kali ini lasagna low budget karna dikukus, blm punya oven di kota baru 🥲

Doain segera punya oven yaa

Udah belanja dari bulan lalu pasta, daging giling, sama saus bolognese buat dinner ala-ala di rumah, qadarullah banyak urusan sampe harus opname di rmh sakit jadi ga masak-masak 😔

Ternyataaaaa #balonchallenge kali ini tentang #anekapasta waaah kebetulan nih...

Langsung sat set bikin.
Kali ini lasagna low budget karna dikukus, blm punya oven di kota baru 🥲

Doain segera punya oven yaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

100 grampasta, aku pake yang bentuk kerang
Saus Putih
200 mlsusu
1 sdmmargarine (pake butter lebih yahud)
1,5 sdmall purpose flour / terigu pro sedang
50 gramcheddar parut
Beef Bolognese
200 gramdaging giling (aku pake yg wagyu)
5 sdmsaud bolognese siap pakai
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1/2 sdtpenyedap
1 sdtoregano
1/2 sdtrosemary
10 grambawang putih (3 siung sedang)
30 grambombay (1/4 besar)
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan semua bahan.
Rebus pasta, cincang bawang-bawangan, parut keju (usahakan parut halus). Sisihkan.
2

Beef Bolognese: tumis bawang-bawangan, masukkan daging dan sedikit air, masak sampai setengah matang.
3

Tambahkan saus bolognese (kalau mau pedas bisa pakai saus sambal juga yaa) dan bumbu-bumbu penyedap.
4

Tambahkan rempah-rempah. Masak sampai matang, sisihkan.
5

Saus putih: lelehkan margarine, masukkan tepung, aduk rata.
6

Tambahkan susu dan keju, aduk sampai mengental.
7

Assembly: susun pada wadah tahan panas, pasta, beef bolognese, dan saus putih. Beri taburan sedikit oregano.
8

Kukus selama 10 menit. Hasil akan lebih basah dibanding dimasak dengan menggunakan oven.