วิธีทำ
- 1
โขลกพริกกระเทียมหอมแดงกะปิรวมกัน
- 2
หั่นหมู เห็ดลม หอมแดง1หัว ถั่วฝักยาว(ตะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้นะค่ะ) ที่เราใส่ถั่วฝักยาวคือความชอบส่วนตัวค่ะ
- 3
ใส่น้ำมันลงกะทะเล็กน้อย นำพริกแดงลวไปผัดให้หอม
- 4
ใส่หมูลงไปผัดต่อจนสุก ใส่เห็ดลม+ถั่วฝักยาว+หอมแดงลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสหอย ซีอิ๊วขาว ผัดไปจนสุกเรียบร้อยค่ะ ใครชอบกินผักชี หั่นลงไปโรยหน้าเพื่อเพิ่มความหอมนะคะ (เราลืมซื้อมาค่ะ อิอิ)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17212849









ความคิดเห็น