Mie Gomak Kuah

Besta Aritonang SIMARE @cook_11749904
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu pelengkap, aduk terus pake api kecil ya biar tanak dan gak goshong
- 2
Masukkan nangka yang sudah direbus, aduk rata, kasi air sedikit.. Tuang santan, aduk lagi, bumbui dgn garam dan penyedap.
- 3
Tunggu sampe kuah nyusut dikit. Matikan api
(Itu ada kacang panjang 5 lonjor dikulkas ya udah dipakein aja drpd drpd)
- 4
Mie lidi direbus sampai matang, cuci terus (sy: 3.-4kali biar gak bau tepung) saring, sisihkan
Pelengkap:
Kerupuk
Telur rebus
Irisan bawang daun - 5
Penyajian:
Tata mie lidi di mangkuk, kasi irisan daun bawang, kasi telur rebus, kasi potongan sayur nangka, siram dengan kuah panas sayur, remukkan kerupuk di atasnya
Selamat Menikmatii
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17253389



Komentar