เกี้ยวหมูน้ำ
เมนูเด็ก1ขวบขึ้นไป
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมไส้เกี้ยวโดยผสมทุกอย่างให้เนียนเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วแช่ตู้เย็นไว้ 30นาที แล้วนำมาห่อกับแป้งเกี้ยว
- 2
เตรียมน้ำซุป ใส่ซุปก้อน หรือถ้ามีกระดูกหมูหรือไก่จะดีมาก เปิดไฟอ่อนจนซุปเดือด แล้วก็ใส่หัวไชเท้าและกวางตุ้ง ปรุงรสตามชอบ
- 3
นำเกี้ยวที่ห่อไว้ ล้างแป้งที่ตัวเกี้ยวก่อนนำไปลวกในน้ำเดือด จนตัวเกี้ยวลอย แล้วตักขึ้น คลุกด้วยน้ำมันกระเทียมเจียว
- 4
เสริฟเกี้ยวในน้ำซุป
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17262598
ความคิดเห็น