Oseng jantung pisang pedas

Salah satu menu favorit keluarga😍
Ekonomis sekaligus lezat, pokoknya kalau makan lauk ini siap2 tambah nasi😄
Untuk pilihan jantung pisangnya rekomen pakai jenis pisang kepok ya, kalau dimasak ga kelat dan hasilnya gak hitam😍
#BALONChallenge
#JantungHatiku
Oseng jantung pisang pedas
Salah satu menu favorit keluarga😍
Ekonomis sekaligus lezat, pokoknya kalau makan lauk ini siap2 tambah nasi😄
Untuk pilihan jantung pisangnya rekomen pakai jenis pisang kepok ya, kalau dimasak ga kelat dan hasilnya gak hitam😍
#BALONChallenge
#JantungHatiku
Cara Membuat
- 1
Potong jantung pisang menjadi 2 bagian memanjang, lalu iris kecil2 seperti mengiris lontong (kiri kanan, kiri kanan), sisihkan
- 2
Didihkan air, beri ½sdt garam, masukkan jantung pisang, rebus hingga empuk, Lalu tiriskan dan cuci ulang.
- 3
Haluskan bumbu-bumbu, geprek memar lengkuas, iris serong cabai besar hijau, dan iris tempe
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan jantung pisang dan tempe. Kemudian tambahkan air, tunggu hingga air surut dan meresap
- 5
Setelah dirasa bumbu meresap, cek rasa, siap disajikan😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar