Rasanya dah 2x sy buat pes untuk ikan bakar ni dan letak dalam peti sejuk. Pes ni tahan lama ye . Setakat ini ia tahan dalam 2-3 bulan laa berdasarkan pemerhatian sy . Lagi satu kalau guna sudu untuk cedok tu memang kena gunakan sudu yang baru laa untuk elak ia cepat rosak . Guna minyak yang banyak dan masak sehingga pes betul2 pecah minyak antara salah satu tips berguna supaya pes ikan bakar ni tahan lama . Untuk pes dalam bekas ni boleh guna 2-3 kali ye bergantung kepada kekerapan nak bakar ikan serta saiz ikan yang nak bakar tu. Sebab dkt rumah bukan selalu bakar ikan, so sy buat dalam bekas kecil je. Setiap kali nak bakar tu, tinggal sediakan daun limau purut je dan gaul bersama pes sebelum lumur pada ikan .

RAMADAN MONTH CHALLENGE 1: RAMADHAN PREP