ミルフィーユ
レシピという程ではないけれど･･･大きいまま仕上げるとうまくカットできないので、カットしてから重ねてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
カスタードクリームを作って、冷ましておきます。オーブンは２００度に予熱しておきます。「簡単！無駄が無い！電子レンジで全卵カスタードクリーム」ID：17352090を参考にしてください。
- 2
パイシートを室温に戻します。柔らかくなりすぎたら、冷蔵庫で冷やします。
-
- 3
パイシートを正方形になるようにのばします。
-
- 4
ホークで全体に穴を開け、半分に切ります。
-
- 5
２００度のオーブンで１５分焼きます。天板に入りきらないので２回焼いてます。
-
- 6
冷めたら１枚を４つに切ります。カットした４枚で１個分です。
-
- 7
パイにカスタードクリームとカットしたフルーツをのせ、繰り返して重ねます。
-
- 8
お好みで粉糖・生クリームなどで飾り付けます。
-
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17364775
