オーブンを１８０℃に温めておく。
天板の大きさよりやや大きめのオーブンシートを用意。四隅に切り込みを入れ、角が沿うようにする。

ミキサーに、手でちぎったはんぺん、その他全てのものを入れ、滑らかになるまで
よく混ぜる。

オーブンシートを敷いた天板に２を流し込み、１８０℃で２０～２５分焼く。

油を塗った鬼すだれでしっかり巻き、輪ゴムで止め形付ける。

冷めたら鬼すだれからはずし、お好みの厚さに切る。